Pěstitelé námi dováženého šafránu a čaje obdrželi certifikaci UNESCO v rámci agrokultury ve své zemi
Produkty z farem SaharKhiz (šafrán, šafránový čaj, nálev) obdržely v Bruselu nejvyšší ocenění pro potraviny za chuť a kvalitu, 3 zlaté hvězdy iTQi (asociace evropských sommeliérů a kuchařů).
Každá dodávka certifikovaná
Švýcarské ISO
Šafrán Pushali Bunch
Přestože Pushali nebo Bunch (svazek) je typ šafránu, který může obsahovat něco ze Sargolu a Neginu, je z větší části světlejší (oranžové Pushali).
Nestačí dávkování pár ks stigmat, ale nutno řádově v desítkách (cca 20 ks na půl litru tekutiny, pokrmu).
Je to možnost, jak okusit šafrán za nižší cenu (v gramáži jsou celé nitky, není taková náročnost na sběr, třídění a ruční dělení). Na tento typ šafránu se nespecializujeme a již nemáme v nabídce.
Chuť méně výrazná, "sladší", aroma mírné, barvivost střední.
