Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
05.10.2020
Nový produkt
Sušené černé limetky, nepostradatelná položka v perské a asijské kuchyní, používaná světovými kuchaři v kulinářských show. Přidává se při vaření k po... číst celé
07.11.2020
Doporučujeme konkurenci
Pro uvědomění si kvality je dobré srovnání. Aneb není šafrán jako šafrán. Vyzkoušejte šafrán nebo šafránový čaj u konkurence. Proč? Abyste srovnali... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Kvalita

I. Naše produkty z farem SaharKhiz  (šafrán, šafránový čaj, nálev) obdržely v Bruselu nejvyšší ocenění pro potraviny za chuť a kvalitu, 3 zlaté hvězdy iTQi (asociace evropských sommeliérů a kuchařů).

II. Každá dodávka je certifikovaná

III. Švýcarské ISO

Slide
Slide
Vítejte v našem e-shopu

Šafrán - červené zlato, koření králů, koření štěstí. PROČ?

Šafrán setý (crocus sativus) je stará kulturní hlíznatá rostlina. Jeho domovinou je přes 3000 let Persie, kde se vypěstuje 95% světové produkce nejkvalitnějšího šafránu. Květ obsahuje 3 nitky - které se vytrhnou a usuší, výsledkem je nejvzácnější koření světa, jehož cena  se na obchodních stezkách vyvažovala zlatem, protože => 

  • se vyprodukuje na zeměkouli pouze 200 tun ročně (vzácná komodita)
  • má specifickou chuť, vůni a barvu 
  • získává se pouze ručním sběrem 
  • pro sklizeň, jejíž styl je zásadní pro zachování kvality koření, vykvete pouze v určitou dobu
  • na 1 kg koření je potřeba cca 200 000 květů (náročnost na plochu)
  • ve své domovině je kultovní rostlinou, vyjádřením úcty je darování šafránu k významným životním příležitostem (svatby, křtiny..)
  • ve světové medicíně má významné postavení pro prokázané pozitivní účinky na zdraví (registrované patenty a výroba léků z látek obsažených v šafránu na podporu léčby deprese, ochrany oční sítnice, hormonální rovnováhy ad.)
  • dle Nařízení EP a Rady (ES) č. 1924/2006 jsou schválené zdravotní účinky tyto: duševní rovnováha, kvalita spermií a PMS komfort,  (mimo EU, která má na zkoumání účinků 2970 let zpoždění, předpokládáme, že tato rostlina, stejně jako další byliny, nařízeními své další pozitivní vlivy neztratila).

Pokud chcete okusit pravý šafrán, jehož kvalita je po sklizni testována v laboratořích  (jen tak lze zjistit přesné parametry šafránu, obsah látek crocin, safranal, picrocrocin), které určují intenzitu barviva, aroma, chuti a účinků pro zdraví, a dle švýcarských norem ISO splňuje nároky na nejvyšší kvalitu, nakupujte u nás.

 

Z naší nabídky
  • Novinky
  • Akce
  • Vybrali jsme pro vás
  • Nejprodávanější
    Šafrán 10 g
    2 099 Kč
    2 099 Kč
    skladem
    ks
      Šafrán 2 g
      398 Kč
      398 Kč
      skladem
      ks
        Šafránový čaj černý
        319 Kč
        319 Kč
        skladem
        ks
          Šafránový nálev
          419 Kč
          419 Kč
          skladem
          ks
            Jasmínový čaj sypaný
            249 Kč
            249 Kč
            skladem
            ks
              Limetka černá
              139 Kč
              139 Kč
              skladem
              ks
                Šafránový cukr 200 g
                199 Kč
                199 Kč
                skladem
                ks
                Minikuchařka zdarma na email
                E-mail můžete kdykoli odhlásit

                Doprava

                Zásilkovna /na pobočku ČR (59 Kč)

                Dopravcem na adresu ČR (95 Kč)

                Zásilkovna /na pobočku Slovensko (105 Kč)

                Frýdek-Místek osobně (zdarma)

                 

                 

                Platba

                Dobírka (19 Kč)

                Bankovní převod (zdarma)

                Kartou  (zdarma)

                 
                 
                Kontakt
                Šafran a šafránové speciality
                Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz