Pěstitelé námi dováženého šafránu a čaje obdrželi certifikaci UNESCO v rámci agrokultury ve své zemi
Produkty z farem SaharKhiz (šafrán, šafránový čaj, nálev) obdržely v Bruselu nejvyšší ocenění pro potraviny za chuť a kvalitu, 3 zlaté hvězdy iTQi (asociace evropských sommeliérů a kuchařů).
Každá dodávka certifikovaná
Švýcarské ISO
- Úvod
- SUŠENÉ PLODY
- Dřišťál
Dřišťál
- Kompletní specifikace
- Související zboží1
- DřišťálNení skladem198 Kč
Barberry - sušené plody dřišťálu obecného (berberis vulgaris), bez chemické konzervace a přidaných cukrů a tuků, denní dávka je max jedna až dvě čajové lžičky, balení je cca na 25 dnů.
V perské kuchyni se přidává do ovocných nebo zeleninových salátů, k masu, uvařené rýži.
Lze přidat do jogurtu, salátů, smoothie nebo konzumovat samotné.
Pro inspiraci- namočené Barberry krátce orestujeme a přidáme k uvařené rýži, kuskusu.
Obsahuje vitamín C, draslík, třísloviny, silice, kys. jablečnou, vinnou a citronovou, alkaloid berberin.
Pro lidi s nízkým tlakem je nutné ddodržovat max denní dávku (2 čajové lžičky), neboť vliv na snižení tlaku je již v malém množství.
Nedoporučuje se těhotným a kojícím ženám, dětem do 5 let.
Složení: 100 % plody dřišťálu, po otevření lze uzavřít zipem v sáčku
Bez přidaných aromat, barviv.
Země původy: Irán
Nutriční hodnoty ve 100g:1126 kJ/269 kcal Tuky 0.7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0.4 g) Sacharidy 53.9 g (z toho cukry 48.9 g) Bílkoviny 4.5 g Sůl 0.175 g Vláknina 14.6 g
